Hauptspeisen (main course)

Burgunder-Jùs, Gemüse, Kartoffeln (A,C,G)Burgundy roast beef (burgundy-jus, vegetables, potatoes)

Gemüse, Kartoffeln, Riesling-Weißweinsoße (A,D,G,O)Fried salmon (vegetables, potatoes, white vine-sauce)

Gemüse, Kartoffeln, Riesling-Weißweinsoße (A,D,G,C,O)Fried pikeperch (vegetables, potatoes, white vine-sauce)

Pommes (J,C,K,E)French fries

Paniert, überbacken mit Schafskäse, Knoblauch, Hollondaise dazu Bratkartoffeln (J,C,K,E,G)Beef Schnitzel gratinated with goat cheese, garlic, hollondaise with fried potatoes

Paniertes Schnitzel vom Rind mit Bratkartoffeln, Champignon-Rahmsoße, Salat (J,C,K,E,G)fried beef Schnitzel with fried potatoes, mushroom creme-sauce, salat)

Ratatouille-Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Kräuterbutter (G)Chicken filet (ratatouille vegetables, rosmary potatoes, herb butter)